飲食店を開きたい!ブログ

これ将来役に立ちそうだな〜と思ったことをなんでも日記的に書いていきます、#1000の時にはきっと開業してます

2023-07-21から1日間の記事一覧

#106 砥石で包丁研いでみた なんでもまずやってみるのが大事

いつかやろう、いつかやろうと思っていた砥石を使った包丁研ぎ 授業でやる機会が今日あり、やってみたら意外と簡単でした(素人レベルですが) 研ぎスキルは今後磨いていくとして、難しいと思っていたことでもとりあえず「えいやっ」とやってみると実はそん…