いつかやろう、いつかやろうと思っていた砥石を使った包丁研ぎ 授業でやる機会が今日あり、やってみたら意外と簡単でした(素人レベルですが) 研ぎスキルは今後磨いていくとして、難しいと思っていたことでもとりあえず「えいやっ」とやってみると実はそん…
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