飲食店を開きたい!ブログ

これ将来役に立ちそうだな〜と思ったことをなんでも日記的に書いていきます、#1000の時にはきっと開業してます

2024-02-03から1日間の記事一覧

#272 ベシャメルソースをダマなく作るには〇〇を使おう

正解は泡立て器(ホイッパー) 木べらやゴムベラでもいいけどホイッパーで混ぜるのがいいってロピアさんが言ってた ただ、ホイッパーと鍋の相性には気をつけよう 鍋を傷つけないようにするのと金っ気に注意

#271 やりたいことリスト100コ埋まった

埋まったというか無理やり埋めた? 書き出してみると壮大な夢から明日叶いそうなことまでピンキリでなんかおもろいなって感じた その中で後半に行くにつれて社会貢献とか誰かの手助けをするって内容が増えていって ああ、富裕層がやることやり尽くして最後に…