バイト先の元フレンチシェフに花粉症に効く食材はないか聞いたところ紫蘇が聞くらしい なんか殺菌、抗菌作用でもあんのかな? 明日買い物がてら買ってみよう 紫蘇ジュースって見た目鮮やかだしマダム層にも受けがいいからカフェメニューとしてありかも
長野土産で買った10割そばにネギトッピング 細かく切るのめんどくさかったのでいつもより太めに輪切りしてみたらネギのネガティブな青臭さが全面に出てた 別に嫌いじゃないんだけど人によってはこれが嫌いなのかなって感じの匂い 香りが出やすい食材は切れ味…
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