飲食店を開きたい!ブログ

これ将来役に立ちそうだな〜と思ったことをなんでも日記的に書いていきます、#1000の時にはきっと開業してます

2024-04-16から1日間の記事一覧

#332 脂ののったマグロの断面は玉蟲色

説が濃厚だと思ってたんどけど、どうやら別の説もあるらしい 断面から胆汁成分が出てそれが緑色だから、とのこと どっちにしてもあんまり食欲をそそる色ではないなあ

#331 大戸屋めっちゃ好き

疲れた日は暴力的なラーメンを食べるか、大戸屋でスーパーヒーリングを求めるか 今日は大戸屋な気分 メニューコンセプトが優しくて本当に癒される 結構ガッツリチキン南蛮食べたけど全然罪悪感がない 大戸屋とラーメンを行ったり来たりしたい