2023-10-29 #200 ラテアート激ムズ、お金取れるはそりゃ コツ 雑記 これは先生が作ったやつ ラテアートができる仕組みは結構サイエンスだなって感じた ミルクの泡をきめ細かくして比重を軽くして水(エスプレッソ)より上に来るようにしてカップの上の方に浮かせると そんでクレマ(エスプレッソの泡の部分)と合わせて絵柄を作っていく ただがむしゃらに練習しまくるよりなぜそうなるかを理解して毎回考察しながらやると上達早そう あとは思い切りの良さも大事