#320 天一のスープっぽいものできた

昨日作っ手羽元と大根の煮物をあっためてブレンダーで滑らかにして鶏ガラスープの素とかで味整えたら天一のスープっぽいものができた

実質野菜のポタージュとは聞いていたけど、ほんとに上手くできるとは

香味野菜、ニンニク、鶏をベースにいろいろアレンジできそうだな