#177 【レシピ】和風納豆チャーハン

みじん切りにしたネギと生姜をごま油と米油で炒め香りを出し、卵と米を入れて切るように混ぜる

米に焼き壁ができたらダイスカットしたにんじん、レンコン、しいたけを入れ混ぜこれうまつゆと塩胡椒で味を整える

最後にネギの青い部分と納豆を加えて軽く火を通してお皿に盛り鰹節をかけたら完成

味変で七味と山椒をどうぞ