#189 【レシピ】炙りしめ鯖茶漬け

醤油、みりん、酒を混ぜフライパンで焼き目をつけたご飯にこれうまつゆ、お湯、しめ鯖、小ネギ、ごま、のりをかけて完成

しめ鯖に酸味がある分、少し甘めのこれうまつゆが絶妙に合いますねえ

ふるさと納税で買ったしめ鯖、めちゃくちゃ便利です