飲食店を開きたい!ブログ

これ将来役に立ちそうだな〜と思ったことをなんでも日記的に書いていきます、#1000の時にはきっと開業してます

#229 皿いっぱいに盛りすぎ癖あります

今日の手打ちパスタの授業にて

1.5人前くらいで茹でた麺をお皿に盛り切ろうとするもんだからこんだけもりもりになっちゃった

綺麗に盛り付けられる量に限度があることを学ばねば