行った日
2023/09/13 17:30ごろ
メンバー
バンタンの友達と
食べたもの
ラーメン（1,000円）
野菜少なめ
感想
豚はぎっしりながら脂身がほろほろと崩れるベストな煮込み具合
歯に挟まりにくいほろほろのが好き
スープは微乳化？醤油のキレが際立った味わい
ちなみにアブラ追加なし
麺は角が無く丸い断面
うどんに近い感じ、茹で加減はやわめ
個人的には硬めごわむちな麺が好みということがわかった
麺量は200gくらい？野菜はもやしのみ
野菜少なめじゃ無くてもいけそうだった
個人的には初心者にオススメな一杯
麺も食べやすく量もちょうど八分目くらい
また1ヶ月後くらいに二郎系食べたくなるんだろうな……
これもまた経営戦略なのかうごご
